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SIM:  Prefeitura de Macapá entrega 1º Registro para a Escola Família Agrícola do Pacuí

Em apoio à produção local, a Prefeitura de Macapá entregou o primeiro Registro do Serviço de Inspeção Municipal – (SIM), para a Escola Família Agrícola do distrito São Joaquim do Pacuí, a 117 quilômetros do Centro de Macapá. A iniciativa inédita contou com a entrega da Unidade de Beneficiamento de ovos, local onde serão feitas a classificação, expedição e rotulagem de ovos.

O SIM é um certificado oficial de inspeção municipal dos produtos de origem animal e vegetal. A iniciativa pioneira da Prefeitura, garante a qualidade e segurança alimentar, além de impulsionar a comercialização para uma clientela mais ampla.

Segundo a diretora da Escola Família Agrícola, Bianca Rigamonti, são mais de 600 galinhas poedeiras que produzem em média 500 ovos por dia, na instituição. Agora, com o registro no SIM e com a casa de beneficiamento de ovos, a produção e o escoamento do produto vão aumentar.

“Nós já trabalhamos com a venda de ovos na comunidade e nas feiras realizadas no município. Agora, com o SIM, teremos mais opções de comercialização, podendo colocar nossos ovos até nas prateleiras de supermercados. Além disso, a Unidade de ovos somará no curso técnico dos nossos alunos, que estarão à frente da produção”, explicou.

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