Economia

Preço dos chocolates dispara e pressiona bolso do consumidor para Páscoa

Disparada do cacau e custos como leite, açúcar e frete explicam a alta nas prateleiras

A Páscoa está chegando e os tradicionais ovos estão mais caros neste ano nas prateleiras dos supermercados de todo Brasil.  O aumento, percebido por muitos desde início de março, está diretamente ligado ainda com a alta histórica do cacau no mercado internacional, principal ingrediente na produção do chocolate. 

Entre o final de 2024 e meados de 2025, o cacau disparou. Chegou a ultrapassar os US$ 10 mil e os preços permaneceram elevados por um longo período, acima de US$ 6.700 por tonelada até setembro do ano passado. Embora atualmente esteja sendo negociado em torno de U$ 3 mil, o efeito sobre chocolate nesta Páscoa ainda é limitado.

Dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE, reforçam isso ao mostrar que o preço do chocolate subiu  26,36% nos últimos 12 meses. O aumento supera a inflação geral do período e coloca o chocolate entre os itens que mais pressionaram o bolso do consumidor. 

Páscoas 2026

Mesmo diante da alta dos preços, Recena afirma que o setor está otimista, e projeta uma Páscoa com ótimos resultados para toda a cadeia produtiva. Para o comércio, a data está entre as datas mais importantes do ano e o planejamento para as vendas começa com meses de antecedência. 

Para quem vai presentear um amigo ou familiar com o ovo da Páscoa, nas lojas, os valores mudam conforme o tamanho e a marca, variando de R$ 40 a R$ 120 e podendo passar dos R$ 300 entre os produtos mais luxuosos do mercado.  

Levantamento da Secretaria de Defesa do Consumidor e do Procon-RJ encontrou também variação de até 160% nos preços de produtos de Páscoa no estado do Rio de Janeiro. Realizada entre os dias 26 de fevereiro e 16 de março, a pesquisa analisou 70 itens, incluindo ovos de Páscoa, barras de chocolate e caixas de bombons. 

A variação média geral de preços foi de 63,37%, indicando que o consumidor pode pagar significativamente mais caro dependendo do local de compra.  Entre os itens analisados, a maior variação foi registrada na barra de chocolate com biscoito Choco Trio (90g), da marca Nestlé, com preços entre R$4,99 e R$12,99. 

Outros produtos amplamente consumidos na data comemorativa, como ovos de Páscoa e chocolates em barra, também apresentaram diferenças relevantes, com variações superiores a 100%.

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