Fruta popular é rica em vitamina C, fortalece a imunidade e o colágeno
Hidratante, nutritivo e versátil, o melão é um exemplo de como um alimento simples pode ter papel relevante na promoção da saúde
Amarelo por fora e geralmente esbranquiçado por dentro, o melão é um alimento tropical originário da África que se adaptou bem ao solo brasileiro. O Brasil está entre os maiores produtores da fruta no mundo, com destaque para o cultivo no Nordeste, especialmente no Ceará e no Rio Grande do Norte.
Presente no café da manhã, saladas, sucos e até sobremesas, o melão é composto por quase 90% de água. Por isso, é amplamente associado à hidratação. Mas seus benefícios vão além do refresco: a fruta também é rica em vitamina C, potássio, betacaroteno e folato, nutrientes que atuam em diferentes funções do organismo.
“A vitamina C fortalece a imunidade e o colágeno; o potássio regula a pressão arterial; o betacaroteno é convertido em vitamina A para visão e pele; e o folato é essencial para a renovação celular”, explica a nutricionista Marcelli Farias, que atende no Rio de Janeiro. Segundo ela, o conjunto nutricional torna o alimento uma escolha inteligente para compor uma alimentação equilibrada.
Outro ponto que chama a atenção é a relação entre o melão e o controle de peso. Com poucas calorias e bastante volume, a fruta promove saciedade e pode substituir sobremesas calóricas sem prejudicar o prazer ao comer.
“O melão é recomendado em estratégias de emagrecimento devido à sua baixa densidade energética e elevado teor de água, características que promovem maior saciedade com menor consumo calórico”, afirma a especialista.
Na visão do nutrólogo Matheus Azevedo, de São Paulo, os benefícios da fruta são amplos e merecem destaque.
“O melão é rico em água, potássio e possui baixo teor calórico e glicêmico, o que pode ajudar na regulação da pressão arterial e no controle da glicose, especialmente quando consumido com moderação e dentro de uma alimentação balanceada”, ensina.
Para quem enfrenta quadros de constipação ou refluxo, o consumo moderado da fruta também pode trazer alívio. É um alimento identificado como funcional por conter antioxidantes, fibras, compostos anti-inflamatórios naturais e favorecer a hidratação. Esse conjunto auxilia na modulação de processos inflamatórios e na proteção das células contra o estresse oxidativo.
