Agricultura familiar: Prefeitura de Macapá incentiva o plantio e o manejo da mandioca
A mandioca é uma das principais culturas da zona rural de Macapá. Além de ser fonte de renda para agricultores familiares, a raiz também é matéria-prima de produtos típicos da culinária do norte do Brasil, como farinha, tapioca, beiju e tucupi. Para aumentar a produtividade e a qualidade da mandioca no município, a Prefeitura de Macapá tem apoiado os produtores com assistência técnica e mecanização agrícola.
Técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura (Semag) visitaram a comunidade do Ambé, cerca de 70 km da capital, para acompanharem o plantio de mandioca e Macaxeira Branca Regional, realizado pela Prefeitura. São variedades com potencial produtivo na região, e devem beneficiar as famílias da associação local. O plantio foi possível graças à política de licenciamento ambiental da gestão municipal, que liberou 10 hectares para o cultivo da raiz.
O corpo técnico da Semag é responsável em levar a tecnologia até o campo; trator, grade aradora, niveladora e plantadeira são alguns dos equipamentos fornecidos para agilizar o setor produtivo da comunidade.
- Mandiocultura em Macapá
A mandiocultura é uma das atividades mais importantes para a economia e a cultura do Amapá. De acordo com os últimos dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2021, o estado produziu cerca de 113.506 mil toneladas da raiz.
A mandioca é matéria-prima de vários produtos típicos da culinária do norte do Brasil, como farinha, tapioca, beiju e tucupi. Esses produtos são consumidos diariamente pela população e também são fontes de renda para muitos empreendedores locais.
