Derivado da mesma planta que os chás verde e branco, a infusão de pu-erh passa por um processo de fermentação natural fazendo-o desenvolver compostos únicos, com efeitos positivos para a saúde, conforme explica o nutricionista Gabriel Moliterne. À coluna, o especialista salienta o quanto a bebida pode ajudar a melhorar o metabolismo, controlar o colesterol e reduzir inflamações no … Continue lendo Chá anti-inflamatório pode ajudar a proteger o fígado e o intestino